Quem não já foi ou se sentiu enganado na compra de carnes? Quem já comprou frango congelado e teve a certeza que vem com excesso de água?
Com a Operação
Carne Fraca nós brasileiros tivemos a certeza do que sempre
suspeitávamos.
Amostras de carnes
nos 21 frigorificos investigados na Operação da Polivia Federal
“Carne Franca”, foram encontradas oito amostra com Bactérias.
Essa informação foi divulgada hoje, elo secretário-executivo do
Ministério da Agricultura, Eumar Novacki. Foram ainda encontradas
irregularidades em outras 31 amostras dos frigoríficos Souza Ramos,
Peccin, BRF e Frango DM. Irregularidades como excesso de água nos
frangos das unidades da BRF em Mineiros (GO) e da Frango DM em
Arapongas, ácido sórbico nas amostras da Souza Ramos e excesso de
amido nas amostras da Souza Ramos e Peccin.
E quem não lembra
que a uns dias atrás o Ministro Blairo Maggi, falou que não havia
risco para o consumo. O ministério abriu um processo para cancelar
o SIF de dois frigoríficos da Peccin (SIF 825 e 2155),
localizados em Jaraguá do Sul (SC) e Curitiba (PR) e um da Central
de Carnes (SIF 3796), em Colombo (PR).
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Fonte: Revista Globo Rural
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